Onze missie
“alleen nog zuivere wijnen op tafel“
Wijnen van Staal is gespecialiseerd in kwalitatieve, duurzaam geproduceerde en betaalbare wijnen voor de gastronomie. Wijnen die niet via webshops verkrijgbaar zijn, waardoor u uw eigen huis- en kaartwijnen kunt selecteren passend bij uw bedrijf en/of menukaart.
En om deze wijnen ook zo mooi bij u op tafel te krijgen, komen ze via onze importeur met koeltransport naar een volledig klimaat gecontroleerd magazijn. Vervolgens komen wij ze zelf bij u afleveren.
#betaalbaar | #hogere marge | #exclusief | #duurzaam | #zuiver
Niet alleen zuivere koffie
Zuivere wijnen zijn simpelweg wijnen met zo min mogelijk bacteriën en schimmels en daardoor een laag sulfietgehalte.
Niet te verwarren trouwens met biologische wijnen of natuurwijnen, dat is andere “koek”.
Net als zuivere koffie is zuivere wijn vooral een begrip. Maar daardoor niet minder waar!
Het maken van zuivere wijnen begint in de wijngaarden. De wijnhuizen waar wij mee werken, leggen de lat voor zichzelf erg hoog om tot zuivere en duurzame wijnen te komen. Stuk voor stuk familiebedrijven van vele generaties terug die zich sterk maken voor het behoud van de aardbol.
Bovendien kiezen we alleen voor Europese wijnen met transport over land. De wijnen blijven goed in balans omdat ze continu op 12 graden naar Nederland worden vervoerd en geklimatiseerd worden opgeslagen.
Een zuivere wijn is in balans qua geur, smaak en afdronk. Met als gevolg dat de wijn echt ongelooflijk lekker is en heerlijk combineert met de mooiste gerechten. Een volgend glas is dus snel besteld.
Wij verbinden u graag aan de beste wijnhuizen met fantastische wijnen tegen een eerlijke prijs. Wij overtuigen je graag en komen graag langs om het bewijs te laten proeven!
Een zuivere wijn komt voort uit:
Vanwege de exclusiviteit staat ons assortiment alleen online op aanvraag
Over Wijnen van Staal en ons concept
Wijnen van Staal wordt gerund door mij, Stephan Staal, met hulp van mijn partners Erwin en Mark. Alledrie ondernemers met een achtergrond in de hospitality en een passie voor reizen en “genieten van het leven”.
Begin 2024 kwamen wij in contact met Clavis Wijnimport en maakten kennis met hun missie “alleen nog zuivere wijnen op tafel”.
Deze missie en het begrip “zuivere wijn” omarmen we graag.
Een duurzaam en eerlijk product, zoals wijn moet zijn.
Als je de wijnen eenmaal geproefd hebt, wil je niet anders meer en die ervaring delen we graag.
Met de gast maar zeker ook met de gastronoom die we graag ontzorgen met goede, betaalbare en exclusief verkrijgbare wijnen.
Inclusief de kennis en kunde voor het team om dit onderscheidend vermogen uit te kunnen dragen en met enthousiasme te delen.
Ons concept draait om het samenbrengen van kwalitatief sterke en smakelijke wijnen met dito gerechten. Daarvoor werken we nauw samen met Clavis Wijnimport, onze wijnmakers en partners om kwaliteitswijnen te bieden die een perfecte aanvulling zijn op uw menukaart met een hogere en gezonde marge als resultaat.
Ons assortiment in cijfers:
Wijnlanden
6
Wijnhuizen
44
WIJNSOORTEN
16
Wijnen
155
Klanten & Partners
kwalitatief sterke wijnen tegen betaalbare prijzen
betaalbaar: dus een lagere glasprijs voor de gast
en een hogere marge voor u als ondernemer
Ontdek ons assortiment
Wij bieden een breed scala aan wijnen.
Passend bij uw culinaire keuzes en/of de beleving die u uw gasten wilt geven.
Wijnen van onderscheidende kwaliteit tegen betaalbare inkoopprijzen.
Exclusief voor de gastronomie, dus niet te vinden op webshops of in winkels.
Om dit te waarborgen vindt u dus geen assortiment op onze website.
Maar we hebben wel een online klantomgeving voor u als ondernemer.
Wij ontzorgen u met:
ZUIVERE EN DUURZAME wijnen
Onze wijnhuizen zijn hier op geselecteerd.
Zuiver is zonder schimmels en bacteriën, dus geen hoofdpijn!
Een wijnhuis dat duurzaam werkt, is van A tot Z gericht op het in stand houden van de aarde door oog te hebben voor het insectenleven, de bodemgesteldheid en het milieu.
GEKOELDe OPSLAG EN TRANSPORT
Onze wijnen komen met koeltransport naar ons klimaat- gecontroleerd magazijn.
Wij leveren alle wijnen zelf uit, en zorgen ervoor dat ze netjes op de plek komen waar u ze wilt hebben.
We houden de wijnen ruim op voorraad, zodat we nog dezelfde dag of de dag erna kunnen leveren.
AANDACHT en EXCLUSIviteit
Wij gaan graag met u in gesprek en luisteren goed naar uw behoeftes.
Wij maken ons er sterk voor dat onze wijnen niet op webshops te koop zijn.
Hierdoor kunt u zelf de verkoopprijs van uw huis- en kaartwijnen bepalen.
In samenwerking met onze partners kunnen wij u o.a. ook van dienst zijn met private label en unieke herinneringen.
DELEN VAN KENNIS EN Ervaring
Wij voorzien graag in wijn-/spijs-adviezen en staan klaar om met uw team aan de slag te gaan.
Dit om hen vertrouwd te maken met de wijnen die ze schenken.
Zo kan uw team met passie en plezier het onderscheidend karakter van de wijnen delen en combineren met de mooiste gerechten.
Vertel ons wat u zoekt en wij denken met u mee.
Laat uw gegevens achter en ik neem contact met u op:
